記者宋天來／綜合報導
一家資本額50萬元的一人公司，停業期間憑著一只報價單拿下政府6億元的生意，面對大眾的疑慮，公司負責人不用出來講清楚，反而讓堂堂的農業部長陳吉仲幫護航，口氣如此之大，還用農業部名義去告民意代表，而相關訴訟費用竟還來自人民納稅錢。不可思議到離譜的境界。
蔡壁如表示，我原本以為這起「超思案」應該已經是「超級不可思議案」了；結果竟然還存在政府「有意誤導」兼放水，讓台農巴西蛋、超思巴西蛋「誤標效期」，讓實際已過期的進口蛋還在市面銷售的風波。
這不就是政府帶頭違反食安法，危害人民的健康嘛！沒有人想吃塗臘保存四個月的蛋好嗎？何況還被地方衛生局稽查踢爆，發現有問題的蛋，根本沒有塗蠟。有多少家長擔心這些「過期」雞蛋流入校園吃進孩子們的肚中，在地方引起強烈的不滿與恐慌！這是多麼嚴重的食安問題！請問先前口氣如此之大的農業部部長陳吉仲人呢？
蔡壁如點出，更扯的還有，我們台中市長盧秀燕心繫市民擔心雞蛋流向，積極主動詢問向中央要求提供這些雞蛋流向資料，農業部竟然回覆「不方便提供」。出這麼大的食安事件身為主管機關還不主動公布，讓各縣市政府協助稽查回收銷毀，或可亡羊補牢，竟被動到還要地方政府出面索取資料。雖然農業部事後說明，不是「不方便提供」而是要求對方「依程序來函索取資料」；根據我在立法院的經驗，雖然沒有明白拒絕，但這就是卡程序，這種技術性卡關在民間購買疫苗不也是如此？這樣的回覆模式多麼熟悉。
蔡壁如表示，我曾在立法院質詢，為了想了解台灣疫情期間死亡率高的原因，多次向衛福部索資，甚至曾經多達12次均被已讀不回。看來，現在的農業部長陳吉仲和當時的衛福部長陳時中，行事風格還真是一個樣！
到底是否為了某種不能說的什麼目的或原因？堂堂一個部長可以為某單一民間企業死命護航，而護航記者會上因為說了一個謊又要用更多的謊言來圓前面的謊，被抓到上架的雞蛋製造日期有問題後，農業部次長還硬撐說保存期限是120天？！甚至還說是90+45天的「週轉期」135天？一個雞蛋的保存期限到底是幾天也說不明白！
蔡壁如說，面對一連串的蛋蛋風波，陳吉仲出來面對！原本雄辯滔滔的陳吉仲變成躲躲藏藏48小時的神隱部長，陳吉仲引發的「玩蛋風波」內幕疑點重重，造成食安破口，引起民怨沸騰與恐慌，陳吉仲應即刻請辭下台，檢調應介入查弊，執政黨要明確給全國人民一個交代！